posté le mercredi 11 septembre 2013
Avec
<<Divi>> , Claude Barzotti se lance dans
la restauration.
Pour la seconde fois, le chanteur ouvre un restaurant avec un ami de longue date.
Deux banquettes supplémentaires, trois lustres et un grand coup de balai et le nouveau restaurant de Claude Barzotti sera prêt. D’ici le 25 septembre au plus tard, les portes du<< Divi>> ouvriront dans le tranquille village de la Roche à Court-Saint-Etienne.
< J’en avais marre de devoir me rendre à Bruxelles pour manger des bonnes pâtes >>, explique Claude Barzotti. Il a donc décidé de faire confiance à un voisin et ami de longue date, Luigi Mallaci, en investissant une forte somme dans son établissement proposant des spécialités italienne. Ce restaurant ouvrira d’ici à deux semaines dans un village où vit le chanteur. la Roche, situé dans la commune de Court-Saint-Etienne.
<<Les travaux ont commencé il y a un an et demi > précise Luigi. < Au départ, il ne s’agissait que d’un entrepôt. Il me semble qu’avant c’était une salle des fêtes. Mais il a fallu tout refaire. Ces travaux prennent fin, il ne faut plus qu’installer deux banquettes supplémentaires et trois lustres. Et puis, il faut nettoyer tout le restaurant. Ensuite on pourra accueillir les premiers clients>>.
Claude Barzotti a directement fait confiance a Luigi pour ce projet, < < nous avons déjà ouvert un restaurent près de Laken. Je lui fais totalement confiance. Il y a vraiment un grand potentiel. Il n’y a pas beaucoup de restaurant de ce type dans la région. Maintenant, je pourrai venir manger ici à pied, ce sera beaucoup plus facile. >> Les fonds du chanteur occupent une grande part dans le capital dégagé pour que ce projet voie le jour.
Divi , le retaurant des vedettes
Le bâtiment qui accueille le restaurant appartient à Luigi Mallaci. Ce dernier a d’ailleurs déjà fait construire plusieurs appartements au- dessus de ce restaurant. Dans l’établissement, tout a été pensé pour ressembler à l’intérieur d’un restaurant de gare. Avec des miroirs accrochés aux murs, des lampes très basses et des décorations en bois. Au mur, on retrouve également des illustrations sur lesquelles on peut apercevoir plusieurs photos de stars. Ce sont d’ailleurs ces illustrations qui ont inspiré le nom du restaurant, << Divi >> , qui signifie <<les vedettes>> en Italien . ces illustrations de stars sont issues d’un restaurant d ‘Ostende qui a fermé. Elles ont plus de cent ans ! A ces décorations, rajoutez une touche Italienne. A côté de l’entrée, on trouve un four au feu de bois pour les pizzas. Les clients pourront donc voir, sous leurs yeux, les cuisiniers préparer le célèbre plat Italien. Un service de pizza à emporter sera également proposé.
La carte sera aussi influencée par la gastronomie Italienne, << il s ‘agira d’une cuisine méditerranéenne surtout à l’huile d’olive. Avec des influences de la Sicile>>, précise Luigi Mallaci. Une carte qui répond aux goûts de Claude Barzotti. Qui compte d’ailleurs déjà s’y rendre fréquemment. A un tel point que Luigi compte déjà lui réserver une table. Mais le chanteur mets néanmoins une condition en avant pour venir au restaurant.
<< Je ne veux pas qu’on y diffuse ma musique >> précise t’il en rigolant, Luigi, toujours, sous le ton de l’humour, corrige ses propos, d’accord, on ne passera pas de Barzotti quand Claude sera au restaurant, mais dès qu’il quittera l’établissement, vous pourrez entendre ses morceaux. >>
Jusqu'à la fin septembre, les deux hommes vont mettre les bouchées doubles pour que <<leur petit bijou>> puisse ouvrir à temps,
<< je gère 19 restaurants, et c’est le plus beau>>, précise Luigi. Le personnel à d’ailleurs déjà été recruté. Ils seront neuf à travailler dans le restaurant.
L’inauguration de l’établissement aura lieu d’ici un mois et demi. Claude Barzotti a d’ailleurs promis de ressortir son grand carnet d’adresses pour faire de cette ouverture une grande fête avec de nombreuses personnalités.
Renaud de Harlez
CONCERT
55 dates dès octobre 2014
Même si Claude passera sans doute beaucoup de temps dans son nouveau restaurant, il ne quittera pas la scène pour autant.
Ce vendredi, il a d’ailleurs donné son accord pour une grande tournée qui débutera en octobre 2014 jusqu’en 2015, 55 dates sont programmées, en majorité en France. Même s’il n’oubliera pas pour autant la Belgique. Il y jouera environ trois fois, et notamment une fois à Charleroi .
Il a d’ailleurs promis d’emmener ses Musiciens au <<Divi>> pour l’occasion.
Entre-temps, il sortira également un CD qui reprendra 15 morceaux qui figurent parmi les <<plus belles chansons Italiennes>>, précise le chanteur. Le tout devrait être enregistré au début 2014 pour sortir aux alentours de la Saint-Valentin.
Mais lorsqu’il n’est pas en tournée aux quatre coins de la planète, Claude Barzotti se ressource du côté de Court-saint -Etienne. Dans le petit village paisible de La Roche, << je suis resté toujours un peu paysan, j’aime la tranquillité et le fait de bien connaître mes voisins>> .
R.DH
Pour la seconde fois, le chanteur ouvre un restaurant avec un ami de longue date.
Deux banquettes supplémentaires, trois lustres et un grand coup de balai et le nouveau restaurant de Claude Barzotti sera prêt. D’ici le 25 septembre au plus tard, les portes du<< Divi>> ouvriront dans le tranquille village de la Roche à Court-Saint-Etienne.
< J’en avais marre de devoir me rendre à Bruxelles pour manger des bonnes pâtes >>, explique Claude Barzotti. Il a donc décidé de faire confiance à un voisin et ami de longue date, Luigi Mallaci, en investissant une forte somme dans son établissement proposant des spécialités italienne. Ce restaurant ouvrira d’ici à deux semaines dans un village où vit le chanteur. la Roche, situé dans la commune de Court-Saint-Etienne.
<<Les travaux ont commencé il y a un an et demi > précise Luigi. < Au départ, il ne s’agissait que d’un entrepôt. Il me semble qu’avant c’était une salle des fêtes. Mais il a fallu tout refaire. Ces travaux prennent fin, il ne faut plus qu’installer deux banquettes supplémentaires et trois lustres. Et puis, il faut nettoyer tout le restaurant. Ensuite on pourra accueillir les premiers clients>>.
Claude Barzotti a directement fait confiance a Luigi pour ce projet, < < nous avons déjà ouvert un restaurent près de Laken. Je lui fais totalement confiance. Il y a vraiment un grand potentiel. Il n’y a pas beaucoup de restaurant de ce type dans la région. Maintenant, je pourrai venir manger ici à pied, ce sera beaucoup plus facile. >> Les fonds du chanteur occupent une grande part dans le capital dégagé pour que ce projet voie le jour.
Divi , le retaurant des vedettes
Le bâtiment qui accueille le restaurant appartient à Luigi Mallaci. Ce dernier a d’ailleurs déjà fait construire plusieurs appartements au- dessus de ce restaurant. Dans l’établissement, tout a été pensé pour ressembler à l’intérieur d’un restaurant de gare. Avec des miroirs accrochés aux murs, des lampes très basses et des décorations en bois. Au mur, on retrouve également des illustrations sur lesquelles on peut apercevoir plusieurs photos de stars. Ce sont d’ailleurs ces illustrations qui ont inspiré le nom du restaurant, << Divi >> , qui signifie <<les vedettes>> en Italien . ces illustrations de stars sont issues d’un restaurant d ‘Ostende qui a fermé. Elles ont plus de cent ans ! A ces décorations, rajoutez une touche Italienne. A côté de l’entrée, on trouve un four au feu de bois pour les pizzas. Les clients pourront donc voir, sous leurs yeux, les cuisiniers préparer le célèbre plat Italien. Un service de pizza à emporter sera également proposé.
La carte sera aussi influencée par la gastronomie Italienne, << il s ‘agira d’une cuisine méditerranéenne surtout à l’huile d’olive. Avec des influences de la Sicile>>, précise Luigi Mallaci. Une carte qui répond aux goûts de Claude Barzotti. Qui compte d’ailleurs déjà s’y rendre fréquemment. A un tel point que Luigi compte déjà lui réserver une table. Mais le chanteur mets néanmoins une condition en avant pour venir au restaurant.
<< Je ne veux pas qu’on y diffuse ma musique >> précise t’il en rigolant, Luigi, toujours, sous le ton de l’humour, corrige ses propos, d’accord, on ne passera pas de Barzotti quand Claude sera au restaurant, mais dès qu’il quittera l’établissement, vous pourrez entendre ses morceaux. >>
Jusqu'à la fin septembre, les deux hommes vont mettre les bouchées doubles pour que <<leur petit bijou>> puisse ouvrir à temps,
<< je gère 19 restaurants, et c’est le plus beau>>, précise Luigi. Le personnel à d’ailleurs déjà été recruté. Ils seront neuf à travailler dans le restaurant.
L’inauguration de l’établissement aura lieu d’ici un mois et demi. Claude Barzotti a d’ailleurs promis de ressortir son grand carnet d’adresses pour faire de cette ouverture une grande fête avec de nombreuses personnalités.
Renaud de Harlez
CONCERT
55 dates dès octobre 2014
Même si Claude passera sans doute beaucoup de temps dans son nouveau restaurant, il ne quittera pas la scène pour autant.
Ce vendredi, il a d’ailleurs donné son accord pour une grande tournée qui débutera en octobre 2014 jusqu’en 2015, 55 dates sont programmées, en majorité en France. Même s’il n’oubliera pas pour autant la Belgique. Il y jouera environ trois fois, et notamment une fois à Charleroi .
Il a d’ailleurs promis d’emmener ses Musiciens au <<Divi>> pour l’occasion.
Entre-temps, il sortira également un CD qui reprendra 15 morceaux qui figurent parmi les <<plus belles chansons Italiennes>>, précise le chanteur. Le tout devrait être enregistré au début 2014 pour sortir aux alentours de la Saint-Valentin.
Mais lorsqu’il n’est pas en tournée aux quatre coins de la planète, Claude Barzotti se ressource du côté de Court-saint -Etienne. Dans le petit village paisible de La Roche, << je suis resté toujours un peu paysan, j’aime la tranquillité et le fait de bien connaître mes voisins>> .
R.DH
MERCI ALAIN POUR
L'ARTICLE
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